Efektivitas Penambahan Probiotik Probio-7 dengan Dosis Berbeda Terhadap Laju Pertumbuhan dan Kelulushidupan Ikan Baung (Hemibagrus nemurus) Sistem Resirkulasi
DOI:
https://doi.org/10.31258/Keywords:
Ikan Baung, Probiotik, Probio-7, Pertumbuhan, sistem resirkulasiAbstract
Ikan Baung termasuk dalam salah satu jenis ikan komoditas lokal yang memiliki potensi untuk dibudidayakan karena nilai ekonominya yang tinggi. Penggunaan pakan dalam budidaya perlu di efisiensikan untuk dapat mengoptimalkan hasil produksi. Salah satu upaya dari kemampuan dalam mencerna pakan adalag dengan menambahkan probitiok probio-7 dalam pakan. Penelitian ini bertujuan unruk mengetahui dosis terbaik penambahan probiotik probio-7 terhadap ikan baung (Hemibagrus nemurus) dalam sistem resirkulasi. Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Januari – Februari 2025 di Laboratorium Teknologi Budidaya Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan dosis probiotik probio-7 (0;8;10;12 ml/kg pakan) dan tiga kali ulangan. Parameter yang diamati meliputi pertumbuham bobot mutlak, pertumbuhan panjang mutlak, laju pertumbuhan spesifik, efisiensi pakan, rasio konversi pakan, kecernaan pakan, kelulushidupan. Hasil menunjukkan bahwa penambahan probiotik probio-7 dengan dosis 12 ml/kg pakan yang menghasilkan pertumbuhan bobot mutlak 8,60 gram, pertumbuhan panjang mutlak 5,79 cm, laju pertumbuhan spesifik 3,82%, efisiensi pakan 95,36%, rasio konversi pakan 1,04, kelulushidupan 98,66% dan kecernaan pakan 69%.
Downloads
References
Agustina, S.S., & Wuniarto, E. (2020). Penambahan Probiotik Viterna pada Pakan Komersial Terhadap Pertumbuhan dan Rasio Konversi Pakan Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal ZAB: Zona Akuatik Banggai, 1(1): 32-39.
Apriliani, K.P., Pamukas, N.A., & Mulyadi, M. (2024). Pengaruh Pemberian Probiotik Rabal pada Pakan dengan Dosis Berbeda terhadap Laju Pertumbuhan Benih Ikan Baung (Hemibagrus nemurus) Menggunakan Sistem Resirkulasi. Ilmu Perairan (Aquatic Science), 12(1): 107-118.
Arief, M., Fitriani, N., & Subekti, S. (2014). Pengaruh Pemberian Probiotik Berbeda pada Pakan Komersial terhadap Pertumbuhan dan Efisiensi Pakan Ikan Lele Sangkuriang (Clarias sp.) Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, 6(1): 49-54.
Azhari, A., Muchlisin, Z.A., & Dewiyanti, I. (2017). Pengaruh Padat Penebaran terhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Benih Ikan Seurukan (Osteochilus vittatus. Syiah Kuala University.
Cahyanurani, A.B., Ramadhani, I., Suprihadi, S., Widodo, A., & Arifin, M.Z. (2023). Kajian Pembenihan Ikan Baung (Hemibagrus nemurus) yang Dipijahkan secara Semi Alami. Jurnal Perikanan Unram, 13(1): 51-61.
Dhaja, Y., Rume, M.I., & Dhengi, S. (2021). Pengaruh Penambahan Fermentasi Probiotik terhadap Efisiensi dan Konversi Pakan Benih Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus). Aquanipa, Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan, 3(1): 1-14.
Effendie, M.I. (1997). Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusatama. Yogyakarta.
Effendie, M.I. (2002). Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusatama. Yogyakarta.
Fauzia, S.R., & Suseno, S.H. (2020). Resirkulasi Air untuk Optimalisasi Kualitas Air Budidaya Ikan Nila Nirwana (Oreochromis niloticus). Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat, 2(5): 887-892.
Fitriyanto, A. N., & Gultom, V.D.N. (2020). Efektifitas Penambahan Probiotik Terhadap Pertumbuhan, FCR dan Sintasan Ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus). Jurnal Ilmiah Satya Minabahari, 5(2): 73–84.
Hamdani, H., Waspodo, S., & Damayanti, A. A. (2018). Penggunaan Probiotik pada Pakan Ikan Bawal Bintang (Trachinotus blochii). Jurnal Perikanan Unram, 8(2): 16-19.
Imran, M., Mulis, M., & Lamadi, A. (2023). Pemberian Probiotik dengan Dosis Berbeda pada Media Pemeliharaan terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Patin (Pangasius hipophtlalmus). Journal of Fisheries Agribusiness, 1(2): 68-76.
Iribarren, D., Dagá, P., Moreira, M.T., & Feijoo, G. (2012). Potential Environmental Effects of Probiotics Used in Aquaculture. Aquaculture International, 20(4): 779-789.
Kore, Y.P.M., & Tobuku, R. (2022). Pengaruh Aplikasi Probiotik Pada Budidaya Ikan Kerapu Cantang (Epinephelus fuscoguttatus x Epinephelus lanceolatus). Jurnal Vokasi Ilmu-Ilmu Perikanan (Jvip), 3(1): 33-36.
Linayati, L., Prasetyo, T A., & Mardiana, T. Y. (2021). Performa Laju Pertumbuhan Ikan Bandeng (Chanos chanos) yang Diberikan Pakan dengan Pengkayaan Probiotik. Jurnal Litbang Kota Pekalongan, 19(1): 64-71.
Monoarfa, E.N., Hasim., & Tuiyo, R. (2023). Pengaruh Pemberian Probiotik 7 dengan Dosis Berbeda pada Pakan Terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Gurame (Osphronemus gouramy). Journal of Fisheries Agribusiness, 1(2): 85–93.
National Research Council, & Subcommittee on Fish Nutrition. (1993). Nutrient Requirements of Fish. National Academies Press.
Noviana, P. (2014). Pengaruh Pemberian Probiotik dalam Pakan Buatan terhadap Tingkat Konsumsi Pakan dan Pertumbuhan Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Journal of Aquaculture Management and Technology, 3(4):183-190.
Oktaviani, D.P.O.P., Muwakhidah, U.J., Fadlilah, S., Damaiyanti, E., Fatimatuzzahroh, F., & Agustin, S.N. (2021). Evaluasi Penambahan Probiotik Bakteri Asam Laktat pada Pakan terhadap Pertumbuhan Ikan Gurame (Osphronemus gouramy). Manfish Journal, 2(2): 44-49.
Prajayati, V.T.F., Hasan, O.D.S., & Mulyono, M. (2020). Magot Flour Performance in Increases Formula Feed Efficiency and Growth of Nirwana Race Tilapia (Oreochromis sp.). Jurnal Perikanan Universitas Gadjah Mada, 22(1): 27
Pratama, F.A., Harris, H., & Anwar, S. (2020). Pengaruh Perbedaan Media Filter dalam Resirkulasi terhadap Kualitas Air, Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Mas (Cyprinus carpio). Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, 15(2): 95-104.
Rachmawati, D., Samidjan, I., & Nurhayati, D. (2021). Pengaruh Penambahan Saccharomyces cerevisiae pada Pakan Komersial terhadap Performa Benih Ikan Baung (Hemibagrus nemurus). Pena Akuatika: Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, 20(2): 64-71.
Rahmatia, F. (2016). Evaluasi Kecernaan Pakan Ikan Nila Oreochromis niloticus pada Tiga Stadia yang Berbeda. Jurnal Ilmiah Satya Minabahari, 1(2): 43-51.
Rosyadi, R., & Agusnimar, A. (2016). Pemberian Jenis Pakan Berbeda terhadap Pertumbuhan Ikan Selais (Kryptopterus lais) di Perairan Tasik Betung Sungai Mandau. Jurnal Dinamika Pertanian, 32(2): 117-126.
Saputra, D. (2014). Penentuan Daya Cerna Protein In Vitro Ikan Bawal (Colossoma macropomum) pada Umur Panen Berbeda. ComTech: Computer, Mathematics and Engineering Applications 5(2): 1127-1133.
Sedana, I.M., & Sumadana, I.K. (2020). Kaji Terap Pengaruh Penambahan Probiotik pada Pakan Komersil Terhadap Efisiensi Produksi Ikan Patin (Pangasius sp) di Kabupaten Jembrana. Jurnal Penyuluhan Perikanan dan Kelautan, 14(1): 45–56.
Setiawan, A., Mudlofar, F., Hutagalung, R.A., Salim, R., Warastuti, S., Sarmila, S., & Susilawati, S. (2021). Teknik Pembesaran Ikan Baung (Mystus Nemurus) dengan Aplikasi Probiotik Guna Mendukung Produktifitas Budidaya Ikan Lokal Ramah Lingkungan (Suistanable Aquaculture) di Unit Pembenihan dan Pendederan Ikan Air Tawar (UPPIAT) Kota Pontianak. Kapuas, 1(2): 105-113.
Sukoco, F.A., Rahardja, B.S., & Manan, A. (2019). Pengaruh Pemberian Probiotik Berbeda dalam Sistem Akuaponik terhadap FCR (Feed Convertion Ratio) dan Biomassa Ikan Lele (Clarias sp.). Journal of Aquaculture and Fish Health, 6(1): 24.
Watanabe, T. (1988). Fish Nutrition and Marine Culture. Department of Aquatic Biosciences Fisheries. University of Tokyo. 233 hlm.
Yuriana, L., Santoso, H., & Sutanto, A. (2017). Pengaruh Probiotik Strain Lactobacillus terhadap Laju Pertumbuhan dan Efisiensi Pakan Lele Masamo (Clarias sp) Tahap Pendederan I dengan Sistem Bioflok sebagai Sumber Biologi. Jurnal Lentera Pendidikan, 2(1): 13-23
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Muhammad Syahrul Mukminin, Usman M. Tang, Heri Masjudi (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
