Histopatologi Insang Ikan Jambal Siam (Pangasianodon hypophthalmus) yang Terinfeksi Aeromonas hydrophila dan Diobati dengan Larutan Kulit Kayu Manis (Cinnamomum burmannii)
Abstract
Kayu manis merupakan salah satu bahan alami yang berpotensi untuk menghambat pertumbuhan bakteri. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret s/d Mei 2023 di Laboratorium Parasit dan Penyakit Ikan, Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Riau. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui struktur insang dan ginjal ikan jambal siam yang diberi pakan pelet yang diperkaya larutan kayu manis dan diinfeksi dengan A. hydrophila. Metode yang digunakan adalah eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 kali ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah Kn (tanpa perlakuan), Kp (tanpa kayu manis dan infeksi A. hydrophila) dan pada P1, P2 dan P3 adalah 15, 30, 45 mL/kg pakan. Untuk melihat efektifitas kayu manis dalam meningkatkan imunitas ikan yang terserang A.hydrophila maka ikan diujitantang pada hari ke-32 dengan A. hydrophila secara intramuskular. Organ insang disampling pada hari ke-14 pascainfeksi dan pembuatan preparat histopatologi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat kelainan pada struktur insang jambal siam (Kp) seperti lamella bengkok, hyperlasia, hyperthrophy dan nekrosis. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu dosis kayu manis 30 mL/kg pakan dapat memperbaiki struktur insang jambal siam yang diinfeksi A. hydrophila.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
[DKP] Dinas Kelautan dan Perikanan. (2021). Statistik Perikanan Tangkap Indonesia 2021. (ID): Dinas Kelautan dan Perikanan.
Ariwansa, D. (2015). Efektifitas Ekstrak Kulit Kayu Manis (Cinnamomum burmanii) terhadap penurunan Kadar Volatile Sulphur Compunds (VSCs) pada Penderita Halitosis. Makassar: Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Hasanuddin. 19 hlm.
Dama, C., Standy, S., & Ellen, T. (2019). Pengaruh Perendaman Plat Resin Akrilik dalam Ekstrak Kayu Manis (Cinnamomum burmannii) terhadap Jumlah Blastospora Candida albicans. Jurnal Kedokteran Gigi Universitas Sam Ratulangi. 1(2):1- 4.
Fauzy, A., Tarsim, T., & Agus, S. (2014). Histopatologi Organ Kakap Putih (Lates calcarifer) dengan Infeksi Vibrio alginolyticus dan Jintan Hitam (Nigella sativa) sebagai Imunostimulan. e-Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan, 3 (1): 319-325.
Irzal, S., Sari, N.I., & Sumarto. (2016). Pengaruh Pemakaian Jenis Krioprotektif terhadap Mutu Surimi Ikan Jambal Siam (Pangasius hypohthlamus). Jurnal Online Mahasiswa, 2.
Maiyulianti, M. (2017). Pengaruh Jenis Pakan Berbeda terhadap Pertumbuhan dan Efisiensi Pakan Benih Ikan Selais (Cyptopterus lais). Fakultas Perikanan dan Kelautan. Universitas Riau. Pekanbaru.
Mora, L., Muttaqien, M., & Zainuddin, Z. (2022). Gambaran Histopatologi Insang Ikan Nila (Oreochromis niloticus) yang Terpapar Parasit Dactylogyrus sp. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Veteriner. 6(3): 74-82
Pakpahan, P., Syawal, H., & Riauwaty, M. (2020). Pengaruh Pemberian Kurkumin pada Pakan terhadap Pengobatan Ikan Jambal Siam (Pangasiodon hypopthalmus) yang terinfeksi bakteri Aeromonas hydrophila. Jurnal Perikanan dan Kelautan, 25(3).
Pardamean, E.S., Riauwaty, M., & Syawal, H. (2021). Identifikasi Bakteri Patogen pada Ikan Mas (Cyprinus carpio) yang dipelihara dalam Keramba Jaring Apung. Jurnal Perikanan dan Kelautan, 26(1) :26-32.
Pertiwi, S.L., Zainuddin, E., & Rahmi. (2017). Gambaran Histologi Sistem Respirasi Ikan Gabus (Channa striata). JIMVET. 1(3): 291-298.
Pratama, R.C., Rosidah, R., Sriati, S., & Rustikawati, I. (2017). Efektivitas Ekstrak Biji Rambutan dalam Mengobati Benih Ikan Mas yang Terinfeksi Bakteri Aeromonas hydrophila. Jurnal Perikanan dan Kelautan, 8(1): 130-138
Rosidah, I.D., Buwono, B., Lili, W., Suryadi, I.B., Reza, A., & Triandika. (2018). Ketahanan Ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus Burchell 1822) terhadap Aeromonas hydrophila pasca Pemberian Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera L.) melalui Pakan. Jurnal Iktiologi Indonesia, 19(1): 97- 113.
Safana, N., Windarti, W., & Efizon, D. (2019). Struktur Jaringan Insang Ikan Selais (Ompok hypopthalmus Bleeker) di Sungai Tarai Desa Tarai Bangun Kecamatan Tambang Kabupaten Kampar Provinsi Riau. Jurnal Ruaya, 1-10.
Selvi, N.Z., Riauwaty, M., & Syawal, H. (2016). Histopathology Kidney of Pangasisus hypopthalmus that are Immersed in Curcumin and Were Infected by Aeromonas hydrophila. Jurnal Online Mahasiswa, 3(2): 1-11
Septiana, L. (2022). Uji Aktivitas Antibakteri Kayu Manis (Cinnamomum burmanni) dalam menghambat Pertumbuhan Bakteri Aeromonas hydrophila. Fakultas Perikanan dan Kelautan. Universitas Riau.
Song, Y.R., Choi, M.S., Choi, G.W., Park, I.K., & Oh, C.S. (2016). Antibacterial Activity of Cinnamaldehyde and Estragole Extracted from Plant Essential Oils Against Pseudomonas syringae pv. actinidiae Causing Bacterial Canker Disease in Kiwifruit. Plant Pathol J. 32(4):363–70.
Sufriyani, F. (2020). Histopatologi Insang dan Ginjal Ikan Jambal Siam (Pangasius hypophthalmus) yang Terinfeksi Bakteri Aeromonas hydrophila dan diobati dengan Ekstrak Daun Rhizophora sp. Jurnal Online Mahasiswa Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau.
Syaieba, M., Lukistyowati, I., & Syawal, H. (2019). Description of Leukocyt of Siam Patin Fish (Pangasius hypophthalmus) that Feed by Addition of Harumanis Mango Seeds (Mangifera indica L). Asian Journal of Aquatic Sciences, 2(3): 66-77.
Tarigan, L.A., Desrina, D., & Sarjito. (2017). Pengaruh Perendaman Ekstrak Daun Tembakau (Nicotiana tabacum) terhadap Kelulushidupan dan Histopatologi Hati Ikan Nila (Oreochromis niloticus) yang Diinfeksi Bakteri Aeromonas hydrophila. Journal of Aquaculture Management and Technology, 6(3): 150-158
Utami, I.A.N.S., Ciptojoyo, A.A.A., & Wiadnyana, W. (2017). Histopatologi Insang Ikan Patin Siam (Pangasius hypophthalmus) yang Terinfeksi Trematoda Monogenea. Media Akuakultur, 12(1): 35-43
Wahyuni, S., Riauwaty, M., & Windarti. (2020). Struktur Jaringan Insang Ikan Jambal Siam (Pangasius hypophthalmus) yang Diberi Pakan Mengandung Tepung Kunyit. Jurnal Ruaya, 8(1): 45-52.
Waty, S., Suryanto, D., & Yurnaliza. (2018). Antibacterial Activity of Cinnamon Ethanol Extract (Cinnamomum burmannii) and its Application as a Mouthwash to Inhibit Streptococcus Growth. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. IOP Publishing. 129 hlm.
Windarti, W., Simarmata, A.H., & Eddiwan. (2017). Buku Ajar Histologi. Penerbit Unri Press. Pekanbaru. 105 hlm
DOI: http://dx.doi.org/10.31258/jipas.12.1.p.21-29
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2024 Devy P Lumban Gaol, Morina Riauwaty, Henni Syawal
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.