Pengaruh Pemberian Probiotik dengan Dosis Berbeda pada Media Pemeliharaan Terhadap Pertumbuhan Ikan Patin (Pangasianodon hypophthalmus) dengan Sistem Resirkulasi Akuaponik

M. Adi Kusuma, Usman M Tang, Mulyadi Mulyadi

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian probiotik dengan dosis berbeda pada media pemeliharaan terhadap pertumbuhan ikan patin (Pangasianodon hypophtalmus) dengan system resirkulasi akuaponik. Penelitian ini dilakukan dari bulan November – Desember 2020 di Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Riau. Wadah yang digunakan adalah ember dengan diameter 60 cm dan tinggi 45 cm sebanyak 15 unit dengan padat tebar 50 ekor/ wadah. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) satu faktor dengan lima taraf perlakuan dan tiga kali ulangan. Taraf perlakuan yang diterapkan pada penelitian adalah P0 = Tanpa penambahan probiotik (Kontrol), P1 = Penambahan probiotik dengan dosis 0,15 mL/L air, P2 = Penambahan probiotik dengan dosis 0,25 mL/L air, P3 = Penambahan probiotik dengan dosis 0,35 mL/L air dan P4 = Penambahan probiotik dengan dosis 0,45 mL/L air. Perlakuan terbaik dijumpai pada dosis probiotik 0,45 mL/L air yang menghasilkan bobot mutlak 10,50 g, panjang mutlak 9,58 cm, laju pertumbuhan spesifik 2,84%, konversi pakan 1,38%, dan tingkat kelulushidupan 94,67%.


Keywords


Probiotik; Akuaponik; Ikan Patin

Full Text:

PDF

References


Agustina, L. (2004). Dasar Nutrisi Tanaman. Rineka Cipta, Jakarta. 80 hlm

Andrila, R., S. Karina., I.I. Arisa. (2019). Pengaruh Pemuasaan Ikan Terhadap Pertumbuhan, Efisiensi Pakan dan Kelangsungan Hidup Ikan Bandeng (Chanos Chanos). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan dan Perikanan Unsyiah. 4 (3): 177-184.

Ardita, N., B. Agung, L.A.S. Siti. (2015). Pertumbuhan dan Rasio Konversi Pakan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) dengan Penambahan Prebiotik. Jurnal. Universitan Sebelas Maret. Bioteknologi, 12 (1): 16- 2.

Cortez-jacinto, E. H. Villarreal Colmenares., L.E. Cruz-Suarez., R. CiveraCerecedo., H. Nolasco Soria and A. Hernandes-Llamas. (2005). Effect of Different Dietary Protein and Lipid Levels on Growth and Survival of Juvenile Australia Red Claw Crayfish (Cherax quadricarinatus). Nutrition.

Deswati., N.F., H. Pardi, Y. Yusuf dan H. Suyani. (2018). Applications of Aquaponics on Pakcoy (Brassica rapa L.) and Nila Fish (Oreochromis niloticus) to the Concentration of Ammonia, Nitrite and Nitrate. Oriental Journal of Chemistry,34(5): 2447-2455.

Dinas Kelautan dan Perikanan Daerah. (2010). Petunjuk Teknis Pembenihan dan Pembesaran Ikan Nila. Dinas Kelautan dan Perikanan. Sulawesi Tengah. 2 hlm.

Diver, S. (2006). "Aquaponics-integration of hydroponics with aquaculture", ATTRA - National Sustainable Agriculture Information Service (National Center for Appropriate Technology).

Effendi, H. (2003). Telaah Kualitas Air bagi Pengelolaan Sumber Daya dan Lingkungan Perairan. Kanisius. Yogyakarta.

Ernawati, D., Prayogo dan B.S. Rahardja. (2014). Pengaruh Pemberian Bakteri Heterotrof terhadap Kualitas Air pada Budidaya Lele Dumbo (Clarias sp.) Tanpa Pergantian Air. Skripsi. Fakultas Perikanan dan Kelautan. Universitas Airlangga. Surabaya. 10 hlm.

Febriani, D. dan M.J. Rietje. (2008). Peranan Probiotik dalam Meningkatkan Hasil Pembenihan Ikan Gurami (Osphronemus gouramy sp). Skripsi. Fakultas Perikanan Politeknik Negri Lampung.

Ihsanuddin, I., S. Rejeki, T. Yuniarti. (2014). Pengaruh Pemberian rekombinan hormon pertumbuhan (Rgh) melalui metode oral dengan interval waktu yang berbeda terhadap pertumbuhan dan kelulushidupan benih ikan nila larasati (Oreochromis niloticus). Journal of Aquaculture Management and Technology, 3 (2) : 92-102.

Kordi, G.H., dan A.B. Tanjung. (2007). Pengelolaan Kualitas Air dalam Budidaya Perairan. Rineka Cipta. Jakarta. 210 hlm

Kusdiarti, H.M., M. Yunus, I. Insan, N. Suhenda dan T.H. Prihadi. (2003). Penentuan kriteria kualitas air berdasarkan umur dan ukuran ikan Patin jambal (Pangasius djambal). Prosiding Seminar Hasil Riset BRPBAT tahun 2003. 21-34.

Listyanto, N. dan S. Andriyanto. (2008). Manfaat Penerapan Teknologi Akuaponik dari Segi Teknis Budidaya dan Siklus Nutrien. Pusat Riset Perikanan Budidaya, Jakarta.

Minggawati, dan I. Saptono. (2011). Analisa Usaha Pembesaran Ikan Patin Jambal (Pangasius djambal) dalam Kolam di Desa Sidomulyo Kabupaten Kuala Kapuas. Media Sains 3(1).

Nazar, L. (2018). Pengaruh Dosis Probiotik Aquaenzyms Berbeda pada Pakan Terhadap Pertumbuhan dan Kelulushidupan Ikan baung (Hemibagus nemurus). Skripsi. Universitas Riau. Pekanbaru.

Nurhamidah, D. (2007). Pengaruh Padat Penebaran pada Kinerja Pertumbuhan Benih Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus) dengan Sistem Resirkulasi. Skripsi. Departemen Budidaya Perairan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor.

Putra, I., Mulyadi., N.A. Pamukas dan Rusliadi. (2013). Peningkatan Kapasitas Produksi Akuakultur Pada Pemeliharaan Ikan Selais (Ompok sp.) Sistem Aquaponik. Jurnal Perikanan dan Kelautan, 18 (1) : 1-10.

Rachmawati, F.N., U. Susilo dan B. Hariyadi. (2006). Penggunaan EM4 dalam Pakan Buatan untuk Meningkatkan Keefisienan Pakan dan Pertumbuhan Ikan Nila Gift (Oreochromis sp.). Agroland. 13 (3) : 270 274.

Saparinto, C., dan R. Susiana. (2014). Panduan Lengkap Budidaya dan Sayuran dengan Sistem Akuaponik. Lily Publisher. Yogyakarta. 114 hlm.

Siregar, Y.I. dan Adelina. (2009). Pengaruh Vitamin C terhadap Peningkatan Hemoglabin (Hb) Darah dan Kelulushidupan Benih Ikan Kerapu Bebek (Cromileptes alvitelis). Jurnal Natur Indonesia, 1: 75-81.

Sudjana. (1991). Desain dan Analisis Eksperimen. Tarsita. Bandung. 141 hlm

Sugih, F.H. (2005). Pengaruh Penambahan Probiotik dalam Pakan Komersil terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Gurami (Osphronemus Gouramy). Skripsi. Universitas Padjajaran. Bandung

Surtinah. (2010). Agronomi Tanaman Budidaya. Riau: Penerbit Cable Book Pekanbaru.

Sulmartiwi, L dan H. Suprapto. (2012). Fisiologi Hewan Air. Buku Ajar. 108 hlm.

Tang, U.M. (2003). Budidaya Air Tawar. Unri Press.

Thesiana, L., dan A. Pamungkas. (2015). Uji Performansi Teknologi Recirculating Aquaculture System (RAS) Terhadap Kondisi Kualitas Air pada Pendederan Lobster Pasir (Panulirus homarus). Jurnal Kelautan Nasional, 10(2) : 65-73

Wilbur, K.M. and G. Owen. (1964). Growth. Pages 211-237 in : K. M. Wilbur and C. M. Yonge (eds). Physicologi of mollusca. Academic Press. New York.

Yandes, Z., R. Affandi dan I. Mokoginta. (2003). Pengaruh Pemberian Selulosa dalam Pakan Terhadap Kondisi Biologis benih Ikan Gurame (Osphronemus gourami Lac). Jurnal Iktiologi Indonesia, 3(1): 27-33.

Zhou, X and Y. Wang. 2014. Probiotics in AquacultureBenefitss to the Health, Technological Applications and Safety. College of Biological and Enviromental Engineering. Gongshang University. China. 14 p




DOI: http://dx.doi.org/10.31258/jipas.9.3.p.222-229

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2021 Ilmu Perairan (Aquatic Science)